2021-08-28 シチリアに特化した様々なパスタが楽しめる小さなテラス シチリアに特化したパスタが美味〜♬ スカモルツァの鉄板焼き 雨にもメゲず・・♡ 雨が降ったり止んだりでベアトリーチェのお散歩もままならず、という日々が続く中・・Va-tout でランチをした帰りにお店の前を通ってみますと・・テラスにはビニールのカーテンが掛かっていて(お約束どおり!)マネージャーとソムリエの斎藤さんが外に出て来てくださってクルマの窓越しに7ヶ月振りの再会〜♬ 後日、改めて平日のディナー@5pm に予約を入れました。予報では夕方までには上がるはずの雨が一向に止まず、私とベアトリーチェはテラスの前でクルマを下り、カーテンを開けますとストーブが点いていてテーブルの上にはカトラリーとリネンのナプキン、懐かしいグリッシーニのセット、ブランケットも畳まれていて行き届いた ’ウエルカム度’ が高いと嬉しいですよネッ!すぐベアトリーチェにお水のサービスがあり10分後リーチェパパがゴーギャン、私はロートレックで着席〜サクッ!としたクラストが香ばしいパンも久し振りで美味〜♬ 迷わずスカモルツァの鉄板焼き(¥1600)をお願い致しました。バルサミコたっぷり〜熱々スカモルツァ!!雨にもメゲず次々にお客様ご来店〜カップルと女性二人組で客層にも変わりなし〜私達はお魚をいただくことにしてパスタはボローニャ風ミートソース(¥1700)メニューではタリアッテッレでしたが ”ご主人はスパゲッティがお好みでしたよね? 変更致しましょうか?” と斎藤氏・・この方は本当に接客・サービスの達人で前回も前々回も私のワインの好みを熟知された上でシチリアとプーリアの熟成感のあるワインをお薦めしてくださって私は毎回堪能して参りましたが、バンデルオーラほど充実した南イタリアのワインを揃えているレストランはそうそうありません。本日の鮮魚はイサキで、ポロ葱とオレンジのロースト・カターニャ風(¥2800)重くなり過ぎないローストは梅雨時にピッタリ〜♬ パパは小骨が気になったようで(私の方には気になるほど入っていなかったのですが!)お取り皿の端に数本・・私は雨の日にベアトリーチェと共にプライベート空間で寛げる小さなテラスが何より有難く・・次回はカーテンなしの夏のテラスでまた美味しいプリミティーヴォで〜♬ お肉料理・・♡ と思いながら〜居心地のよいテラスにお別れを告げる時間となりました。 雨も寒さもノー・プロブレム!!
雨が降ったり止んだりでベアトリーチェのお散歩もままならず、という日々
が続く中・・Va-tout でランチをした帰りにお店の前を通ってみますと・・
テラスにはビニールのカーテンが掛かっていて(お約束どおり!)マネージ
ャーとソムリエの斎藤さんが外に出て来てくださってクルマの窓越しに7ヶ
月振りの再会〜♬ 後日、改めて平日のディナー@5pm に予約を入れました。
予報では夕方までには上がるはずの雨が一向に止まず、私とベアトリーチェ
はテラスの前でクルマを下り、カーテンを開けますとストーブが点いていて
テーブルの上にはカトラリーとリネンのナプキン、懐かしいグリッシーニの
セット、ブランケットも畳まれていて行き届いた ’ウエルカム度’ が高いと嬉
しいですよネッ!すぐベアトリーチェにお水のサービスがあり10分後リー
チェパパがゴーギャン、私はロートレックで着席〜サクッ!としたクラスト
が香ばしいパンも久し振りで美味〜♬ 迷わずスカモルツァの鉄板焼き(¥1
600)をお願い致しました。バルサミコたっぷり〜熱々スカモルツァ!!
雨にもメゲず次々にお客様ご来店〜カップルと女性二人組で客層にも変わり
なし〜私達はお魚をいただくことにしてパスタはボローニャ風ミートソース
(¥1700)メニューではタリアッテッレでしたが ”ご主人はスパゲッティ
がお好みでしたよね? 変更致しましょうか?” と斎藤氏・・この方は本当に
接客・サービスの達人で前回も前々回も私のワインの好みを熟知された上で
シチリアとプーリアの熟成感のあるワインをお薦めしてくださって私は毎回
堪能して参りましたが、バンデルオーラほど充実した南イタリアのワインを
揃えているレストランはそうそうありません。本日の鮮魚はイサキで、ポロ
葱とオレンジのロースト・カターニャ風(¥2800)重くなり過ぎないロ
ーストは梅雨時にピッタリ〜♬ パパは小骨が気になったようで(私の方に
は気になるほど入っていなかったのですが!)お取り皿の端に数本・・私は
雨の日にベアトリーチェと共にプライベート空間で寛げる小さなテラスが何
より有難く・・次回はカーテンなしの夏のテラスでまた美味しいプリミティ
ーヴォで〜♬ お肉料理・・♡ と思いながら〜居心地のよいテラスにお別れ
を告げる時間となりました。